Лук эллан

Эллан — ультраранний озимый сорт репчатого лука. В нашей стране такой сорт появился впервые.

Созревать он начинает в первых числах июня, когда запасы лука-репки урожая прошлого года уже закончились, а до нового (обычных сортов репчатого лука) остается еще два-три месяца. Вот и выручает в летнее время эллан. Многие огородники, освоившие этот лук, отдают предпочтение именно ему.

Летом иногда закупают луковицы свежесобранного урожая из Афганистана, Ирана, Ирака, Турции (сортотип Афганский). По качеству эти луковицы значительно уступают эллану, а по цене — вообще несравнимы. Но зачем нам лук-чужесгранец, если можно разводить свой — эллан.

Сорт получен в результате кропотливой и многолетней работы научных сотрудников Кубанского госагроуниверситета кандидатов сельхознаук Екатерины Ивановны и Виктора Пантелеевича Туго-луковых при руководстве и непосредственном участии академика Россельхозакадемии Германа Ивановича Тараканова. Лук Эллан выращивается в озимой (семенами при поливе) и подзимней культуре (севком при отсутствии полива). Отличительная его особенность — формирование луковиц на коротком дне, что способствует формированию раннего урожая

Средний диаметр луковиц — 6–8 см, вес — 100–120 г, но встречаются и полукилограммовые луковицы диаметром до 15 см. Форма луковиц округлая и округло-плоская. Сверху луковица защищена 1–3 сухими покровными чешуями.

Цвет их желтый или соломенно-желтый. Сочные чешуи белые, толщиной 5–8 мм, pыxлой структуры, сладкие на вкус. Готовят эллан с большим удовольствием, так как при его резке глаза не слезятся. Лук обладает высокими вкусовыми качествами. Его используют для приготовления самых разнообразных блюд в свежем, томленом и жареном виде. Его можно есть даже людям с больным желудком.

Лук эллан выращивать нисколько не сложнее, чем обычные сорта, но в то же время экономически более выгодно как простому огороднику, так и фермеру или более крепкому овощеводческому хозяйству.

Качественный лук-репку получают в то время, когда на него повышенный спрос — можно быстро и выгодно продать его. Урожайность эллана при оптимальных условиях выращивания на 25— 30% выше стандартных сортов. Работы по уходу за озимым луком сокращаются почти вдвое, что уменьшает себестоимость продукции.

Высевают лук 6–7 г на 1 м2 семенами, севком до 200 г как можно раньше, в «февральские окна». Крупная фракция может за-стрелковаться, при своевременном удалении стрелки товарный вид лука-репки нисколько не ухудшится.

Помните! Лук Эллан относится к короткодневным сортам, поэтому его нужно высевать семенами и высаживать севком как можно раньше, чтобы к наступлению длинных дней растение успело сформировать мощный листовой аппарат. Только при этих условиях он образует высокий и ранний урожай репки.

При посеве семенами урожай репки созреет уже в июле, что на 1–1,5 месяца раньше, чем яровые луки.

При посадке севком луковицы созревают еще раньше — в июне.

Садовод, подбирая для выращивания озимые и яровые сорта лука, может на своем участке организовать конвейер поступления свежей продукции.

Полезная информация:
Домашняя трикотажная одежда, одежда из трикотажа для дачи и отдыха: платья, туники, халаты, сарафаны должны быть привлекательны, изготовлены из качественных материалов. В трикотажной одежде одинаково удобно и на даче и огороде, и встретить гостей.

Другие статьи раздела: